Makaron palačinke

AUTOR: lako 10 osoba 45 min
Makaron palačinke zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 2 čaše kisele vode
  • 1 prstohvat praška za pecivo
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 prstohvat soli
  • 5 kašika brašna

Za fil:

  • 100 g makarona secenih
  • 300 g sitnog sira
  • 1 čaša pavlake
  • 150 g kulena
  • 1 kašika seckanog peršuna
  • po ukusu bibera
  • po ukusu soli
  • 5 kiselih krastavčića

Priprema

1

Umutiti jaja sa kiselom vodom, dodati so i prstohvat praška za pecivo, maslinovo ulje i brašno. Napraviti glatko testo bez grudvica, za palačinke. Od ove smese ispržiti 4 deblje palačinke. Pržiti ih sa obe strane i ostaviti da se ohlade. Za to vreme skuvati makarone po uputstvu sa kesice. Procediti i isprati hladnom vodom. Kornišone iseći na dugačke, a uske štapiće. Toliko uske da može krastavac proći kroz makarone. Popuniti krastavcima sve makarone. Mikserom umutiti sitan sir sa pavlakom, dodati soli i bibera po ukusu, peršunov list i iseckan kulen. Sjediniti smesu kašikom. Palačinke mazati filom, poređati makarone punjene kornišonima i uviti u rolat. Postupak ponoviti i sa ostalim palačinkama.

2

Svaki rolat zasebno uviti u foliju i dobro rashladiti.

3

Seći na rolate i služiti hladno.

4

Služiti uz čašu crnog vina i uživati u novogodišnjoj noći.

5

Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicJanuary 10, 2016, 12:38 am
0

interesantno! raspberry

Zorica VeljkovicJanuary 7, 2016, 8:05 am
0

Ideja je fenomenalnagrin)) bravoooo

Tina HorvatJanuary 4, 2016, 9:22 pm
0

Super grin

Dubravka BelogrlicJanuary 4, 2016, 6:05 pm
0

Ovo mi se jako dopada.Interesantna idejasmile

Tijana January 4, 2016, 1:29 pm
0

Prelepo

Marina ZdravkovicJanuary 4, 2016, 7:16 am
0

Fenomenalno winkwinkwink

Sandra Stojiljković CvetkovićJanuary 3, 2016, 9:05 pm
0

Prelepo, svaka častgrin

AleksandraJanuary 3, 2016, 1:24 pm
0

Super palačinke grin ukusne i dekorativne grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.