Žuto-zeleni rolat sa susamom

AUTOR: lako 20 osoba 30 min
Žuto-zeleni rolat sa susamom zoom

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 3 kašike brašna
  • prstohvat soli
  • 2 briketa spanaća
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Za fil:

  • 200 g sira
  • 3 kašika pavlake
  • 100 g seckane šunke
  • 50 g pečenog susama

Priprema

1

Odvojiti belanca od žumanaca i umutiti ih u čvrst šam. Dodati žumanaca, nastaviti mućenje dok se ne dobije penasta smesa. Isključiti mikser, dodati brašno pomešno sa praškom za pecivo, ulje, prstohvat soli, lagano promešati i podeliti smesu na dva dela. Jedan deo ostaje žut, a u drugom dodati brikete spanaća. Pleh 36x36 cm obložiti pek papirom i u isti mah sipati i jednu i drugu smesu. Do polovine pleha dođe jedna smesa, a od druge polovine druga. Peći na 200 C dok ne porumeni. Pečenu koru staviti na vlažnu krpu i umotati vruću koru u rolat i pustiti da se ohladi. Skinuti krpu. Za fil je potrebno pomešati sir, koga ste izgnječili viljuškom, dodati pavlaku,​seckanu šunku i prepečen susam. Ovim filom filovati rolat. Uviti rolat u foliju i ostaviti najmanje dva sata da se dobro rashladi.

2

Seći po želji. Uživati u ukusu i divnom izgledu.

3

Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

MarijaApril 26, 2016, 11:02 pm
0

Koliko ulja ide?

Nevena MilovanovićJanuary 26, 2016, 2:43 pm
0

dekorativan,prelep.Svaka častsmile

jelena nikolicJanuary 24, 2016, 11:37 pm
0

divan rolat raspberry

Dragica LovcevicJanuary 15, 2016, 10:13 pm
0

Nežan, kao pahuljica...

Ivana ProdanovicJanuary 15, 2016, 8:51 pm
0

Fantastican je i ja cu praviti❤

Dubravka BelogrlicJanuary 15, 2016, 11:05 am
0

Baš divan rolat. Spremam se da ga napravimsmile

Slavica January 14, 2016, 11:56 am
0

Rolat je super grin

AndrijanaJanuary 14, 2016, 11:34 am
0

Jako lepo izgleda, mogu misliti kakav je ukus! 5+

Slađana ŠćekićJanuary 13, 2016, 10:21 pm
0

Predivan je smilesmile

Zorica VeljkovicJanuary 13, 2016, 8:36 pm
0

Divan rolat,i lep i ukusan.Prosto obožavam te slane rolategrin)))

Tijana January 13, 2016, 7:49 pm
0

Divno

AleksandraJanuary 13, 2016, 5:43 pm
0

I lep i ukusan grin

Tatjana StojanovicJanuary 13, 2016, 5:31 pm
0

Ovi rolati su super dekorativni i ukusni ,lepowink

bojanaJanuary 13, 2016, 5:31 pm
0

Lep rolat

Dragoljub MilovanovicJanuary 13, 2016, 5:15 pm
0

Super! Ovo bi moglo pre one torte sa ananasom i visnjama. BRAVO!! oh oh

Marina ZdravkovicJanuary 13, 2016, 4:58 pm
0

Ukusan rolat smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.