Jogurt pihtije

AUTOR: lako 6 osoba 40 min
Jogurt pihtije zoom

Sastojci

Za osnovnu masu:

  • 500 ml jogurta
  • 3 kesice želatina
  • malo soli
  • 3 kašike majoneza

Ostalo:

  • 150 g pilećeg parizera
  • 100 g rendanog kačkavalja
  • 4-5 seckanih kiselih krastavčića
  • 3 kuvana jajeta

Priprema

1

Želatin naliti hladnom vodom da nabubri (po upustvu sa kesice). Pomešati jogurt i želatin i zagrevati na tihoj vatri, uz stalno mešanje, kako bi se želatin otopio (ne sme da provri). Skloniti sa ringle, malo prohladiti, pa dodati malo soli i 3 kašike majoneza.

2

Promešati, a onda smesi dodati rendani pileći parizer i kačkavalj i seckane kisele krastavčiće. Masu dobro promešati kako bi se ujednačila. U plastičnu posudu nakvašenu vodom izliti polovinu smese.

3

Zatim poređati kuvana jaja, pa ih zaliti preostalom smesom.

4

Posudu staviti u frižider, kako bi se masa želirala (potrebno je da odstoji najmanje 4 sata, a može i duže).

5

Nakon tog vremena, posudu okrenuti i pihtije pažljivo istresti. Seći na šnite željene debljine i služiti.

Savet

Savet:

Po želji, umesto parizera i kačkavalja, možete dodati neki drugi suhomesnati proizvod.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra Stojiljković CvetkovićFebruary 28, 2016, 10:42 am
0

Hvala vam, devojkesmile

Dubravka BelogrlicFebruary 27, 2016, 10:14 am
0

Interesanta ideja!

AleksandraFebruary 24, 2016, 5:01 pm
0

Lepo ,dekorativno predjelo grin

AndrijanaFebruary 24, 2016, 8:57 am
0

Zanimljiva pihtija smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.