Letnje pihtije
Potrebno je:
1/2 l jogurta
3 kesice želatina
300 g majoneza
300 g šunke
200 g kuvane šargarepe
5 kuvanih jaja
200 g kiselih krastavaca
Priprema:
Zagrejati jogurt da bude vruć. Dodati rastopljen želatin u malo tople vode i majonez. Ostale sastojke sitno iseckati i umesati u predhodnu smesu. Do sluzenja drzati u frizideru.
Ako želite možete sastojke da ređate naizmenicno, red fila, red tanke šunke, red fila, red kuvane šargarepe, red fila, red kuvanih jaja secenih na kolutove, red fila, red kiselih krastavaca, red fila.
Recept je poslala Slađana Čelić, Smederevska Palanka.





