Recepti Kuvar Hladna PredjelaPunjena jaja sa kapicama

Punjena jaja sa kapicama

Potrebno je:

barena jaja
majonez
senf
par kiselih krastavčica
suhomesnato (salama, šunka, čajna, slanina, pršuta - šta imate u frizideru)
so

***količina sastojaka zavisi za koliko osoba spremate.
Vodite se računicom, 1 celo jaje = 2 'punjena jaja'

Priprema:

Obarena jaja presecite na pola i odvojite u neku posudu žumanca. Sa neizdubljene strane belanceta odsecite vrlo tanko mali kružić-kapicu, da se jaja ne bi obarala u stranu kad se budu ređala. Kapice odvojte sa strane. Poređajte belanca na veći tanjir.

U posudi izgnječite žumanca, dodajte sitno seckane na kockice krastavcice i suhomesnato. Dodajte majonez, dovoljno da sjedinji smesu, zatim i kasicicu - dve senfa. Posoliti po ukusu.

Smesom puniti belanca. Kad napunite smesom, stavite na vrh po jednu 'kapicu' a na kapicu kanite malo kecapa.

Šareno i ukusno!

Recept je poslala Bojana Jovanović, Valjevo.

Tags:

Komentari (1)

Prikaži / Sakrij komentare

1

Hm,ovaj moj recept je izasao pre mozda 2 meseca u jednom casopisu,mozda Still ili tako nesto...prepisali su ga odavde od reci do reci. smilies/tongue.gif