Đavoljska jaja

AUTOR: lako 15 osoba 20 min
Đavoljska jaja zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 12 jajeta
  • 100 g šunkarice
  • 100 g pečenice
  • 1 kašika senfa
  • 200 g Mustard mayo
  • 1 čaša pavlake
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • 1 kašika začinskog bilja
  • 1 kašika seckanog peršuna

Za pohovanje:

  • po potrebi ulje
  • 2 kašike brašna
  • 3 kašike prezle
  • 2 jajeta

Priprema

1

Skuvati tvrdo kuvana jaja.

2

Pustiti da se ihladi pa ih oljuštiti. Svako jaje po dužini preseći na pola. Izvaditi žumanca u jednu činiju. Ulje zagrejte, pa belanca ispohujte na vrelom ulju. Prvo ga umočite u brašno, zatim razmućena jaja pa u prezle i staviti da se prži sa obe strane. Kad uhvati lepu rumenu boju uzvaditi rešetkastom kašikom na ubrus da upije višak masnoće.

3

Pustiti ih da se ohlade. Za to vreme ispasirati žumanca, dodati Mustard mayo, pavlaku, senf, posoliti i pobiberiti. Dobro izmešati varjačom da se napravi kompaktna smesa. Dodati iseckanu šunkaricu i pečenicu. Promešati i puniti jaja.

4

Možete i špricem za tulumbe. Dekorisati peršunom. Dobro rashladiti i uživati u divnom ukusu. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milanovic MilosavaMay 11, 2016, 5:02 pm
0

Kazu ko djavolom posla vodi....ali ovo je lepo..salim se...

bojanaMay 10, 2016, 2:23 pm
0

Odlicnoo!

Marina ZdravkovicMay 10, 2016, 1:26 pm
0

Odlican receptsmile

Goca petrovicMay 9, 2016, 10:24 pm
0

Super

Tina HorvatMay 9, 2016, 6:10 pm
0

Super su

AleksandraMay 9, 2016, 5:06 pm
0

Lepo,ukusno grin

vesna pavlovic 271May 9, 2016, 12:00 pm
0

Zanimljivo,leposmile

Tijana May 9, 2016, 11:01 am
0

Interesantno

X

Pratite nas na YouTube kanalu.