Predjelo sa pečenim paprikama

AUTOR: lako 3 osoba 40 min
Predjelo sa pečenim paprikama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 pečenih crvenih paprika
  • 150 g sitnog sira
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 3 jajeta
  • malo soli
  • malo bibera
  • malo suvog biljnog začina
  • malo ulja

Priprema

1

Paprike ispeći sa svih strana i očistiti im kožicu. Na ulju dinstajte sitno sečeni luk. Kada je luk omekšao dodajte paprike i dinstajte poklopljeno da i one omekšaju. Povremeno lagano promešajte ili samo protrestite šerpicu. U posebnoj posudi, umutite jaja viljuškom dodajte sir, so, malo bibera i suvih začina. Smesu dodajte paprikama i još malo dinstajte 10-tak minuta otprilike. Poslužite kao predjelo, a može biti i zaseban obrok uz parče hleba.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJuly 8, 2016, 2:10 am
0

Lepo grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.