Slani rolat sa grizom

AUTOR: srednje 8 osoba 60 min
Slani rolat sa grizom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 2 dl vode
  • 140 g griza
  • 4 dl pavlake
  • 100 g salame
  • 100 g matiniranih šampinjona
  • 200 g kačkavalja
  • ulje po potrebi
  • so po ukusu

Priprema

1

U šerpu sipati 2 dl vode, dodati nekoliko kapi ulja, malo soli po ukusu i prokuvati. Zatim postepeno dodavati griz i kuvati dok se ne zgusne.

2

U ohlađeni griz dodati jaja i mutiti.

3

U plehu obloženom papirom za pečenje na 200 stepeni ispeći koru. Pečenu koru uviti u vlažnu krpu i ostaviti da se ohladi.

4

Sjediniti seckanu salamu i marinirane šampinjone sa polovinom rendanog kačkavalja. Dodati 2,5 dl pavlake i začine po ukusu pa promešati.

5

Na ohlađenu koru ravnomerno rasporediti fil pa je urolovati. Rolat premazati preostalom pavlakom i posuti rendanim kačkavaljem.

Savet

Savet:

Rolat ima savršen ukus, brzo se priprema a korica je vlažna i savitljiva.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Nevena MilovanovićAugust 8, 2016, 9:36 am
0

da 140 g griza tako i treba da je gusto. Pa se postepeno dodaju jaja. Pozdrav Zlaticesmile

Zlatica Pavić LazarevićAugust 4, 2016, 8:36 pm
0

Da li sigurn ide 140 gr griza? Upravo sam pocela da pravim i napravila se previse gusta masa.

Nevena MilovanovićAugust 2, 2016, 5:11 am
0

hvala smilesmilesmilesmile

Tijana August 1, 2016, 6:30 am
0

Ukusno

bojanaAugust 1, 2016, 6:27 am
0

Super rolat

Ivana AntićJuly 31, 2016, 7:35 pm
0

Bas mi se sviđa!

AleksandraJuly 31, 2016, 1:07 pm
0

Lep rolat grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.