Kapice livadskih šampinjona

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Kapice livadskih šampinjona zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg livadskih sampinjona
  • 150 ml alkoholnog sirceta
  • nekoliko grančica svežeg peršuna
  • nekoliko grančica svežeg celera (list)
  • 2-3 čena belog luka
  • 1 kašika ulja
  • po ukusu soli

Priprema

1

Pečurke oprati i očistiti od peteljki. Tepsiju obložiti aluminijumskom folijom pa poređati kapice pečuraka i staviti da se peku u rerni na 150 C dok ne omekšaju.

2

Dok su kapice u rerni, u manjoj činijici pomešati sirće, ulje, dodati so po ukusu, izgnječene čenove belog luka i saseckane listiće peršuna i celera. Dodati malo vode i sve izmešati .

3

Kada se kapice ispeku izvaditi ih iz tepsije, poređati na neki tanjir ili poslužavnik, napuniti kapice smesom koju ste pripremili i ostaviti da se prohlade u frižider do služenja...

Savet

Savet:

Brz, jednostavan i ukusan način za pripremu pečuraka. Pored toga što su ukusne, na stolu deluju i dekorativno pa su odlične kao prilog uz neki ručak ili večeru :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AnaJune 19, 2017, 7:45 pm
0

Obožavam pečurke! Recept je predobar i isproban! Preporučujem svima! smile

AleksandraNovember 6, 2016, 8:44 pm
0

Hvala Vesni i Marijji smile

Marija TanaskovićNovember 6, 2016, 6:55 pm
0

Super smile

vesna pavlovic 271November 6, 2016, 4:38 pm
0

Divnosmile

X
Salata sa piletinom - Video Recept