Tufnasti rolat

AUTOR: lako 20 osoba 30 min
Tufnasti rolat zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 4 kašika brašna
  • 1 ravna kašičica soli
  • 1 čaša jogurta
  • 3 kašike ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 3 kašike ajvara

Za fil:

  • 200 g sira
  • 1 čaša pavlake
  • 150 g pilećih prsa
  • 100 g grisina sa kikirikijem

Priprema

1

Odvojiti belanca od žumanaca i umutiti ih u čvrst šam. Postepeno dodati žumanca i mutiti dok ne pobele. Zati dodati jogurt, so, ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Smesu podeliti na dva dela i u jedan deo dodati ajvar. Promašati kašikom. Pleh obložiti pek papirom i sipati obe smese istovremeno, jednu s jedne, a drugu s druge strane pleha. Peći na 200 C oko 10 minuta. Vruć rolat zajedno urolati sa papirom na nekoliko minuta, a zatim skinuti papir i ohladiti.

2

Sir izmiksajte zajedno sa pavlakom. Nekoliko kašika nanesite na koru, pa stavite cele kolutove, u dva reda, pileća prsa, premažite filom, pa poređajte grisine u cik-cak. Preko grisina isipajte ostatak fila i poravnajte kašikom. Smotajte rolat, blago zatežući.

3

Rolat uvijte u foliju i ostavite da prenoći. Seći sutradan po želji i uživati u ukusu.

4

Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milica KolarovNovember 21, 2016, 11:08 am
0

Savrsen rolat!! Ide u omiljene!!

Marija TanaskovićNovember 18, 2016, 2:39 pm
0

Super smile

AleksandraNovember 16, 2016, 12:10 am
0

Odlican rolat grin i ukusom i izgledom grin

Zorica VeljkovicNovember 15, 2016, 5:21 pm
0

Divno☺☺☺

Tina HorvatNovember 15, 2016, 5:04 pm
0

Odlican rolat

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept