Slane šam rolnice

AUTOR: lako 12 osoba 35 min
Slane šam rolnice zoom

Sastojci

Fil:

  • 450 g mešavine povrća za rusku salatu
  • 200 g suvog vrata
  • 300 g majoneza
  • 250 g šunke
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 kašičica senfa
  • 4-5 kiselih krastavčića
  • 2 kašike kisele pavlake
  • malo bibera

Testo:

  • 500g lisnatog testa
  • 1 žumance
  • 2 kašike lana
  • 2 kašike susama
  • 1 kockica margarina
  • oko 100 g kačkavalja

Priprema

1

Fil: Mešavinu povrća za rusku salatu kuvati 10-15 minuta, kada je povrće omekšalo, procediti i isprati hladnom vodom. Ostaviti da se ohladi. Šunku, suvi vrat i krastavčiće iseckati sitno. Pomešati sa ohlađenim povrćem, dodati majonez, senf i pavlaku, zatim začiniti. Sve to promešati da se lepo sjedini. Ostaviti u frižider, dok se testo ne pripremi.

2

Lisnato testo ostaviti 1-2 sata na sobnoj temp.dok se ne odmrzne. Kada je odmrznuto, posuti sa malo brasna i rasklagijati testo malo tanje, ne previse.Seci trake sirine oko 2 cm, duzinu odredite sami u zavisnosti kakve rolne zelite. Ja sam pravila manje.

3

Limene kalupe za šam rolne premazati sa malo margarina. Uzeti isečenu traku i obmotati kalup tako da se testo preklapa, da nema šupljina, vrh kalupa lepo prekrite da se ne odmota tokom pečenja. I tako dok se ne utroši materijal. Poređati u pleh, premazati umućenim žumancetom, posuti lanom i susamom.

4

Peći u rerni na 200 C dok lepo ne porumene. Pečene rolne skidati odmah sa kalupa dok su vruće, i ostaviti ih da se skroz ohlade.

5

Izvaditi fil iz frižidera i puniti rolnice manjom kašičicom. Vrh napunjenih rolnica posuti sitno izrendanim kačkavaljem.

Savet

Savet:

Rolnice držite u frižideru. Jako su ukusne, a i lepo dekorativno izgledaju.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicDecember 5, 2016, 9:49 am
0

Čestitke i do mene

JelenaDecember 1, 2016, 1:05 pm
0

Hvala vam. smile

Marina JevticDecember 1, 2016, 11:55 am
0

Cestitam na nagradi Jelena,odlican recept!

vesna pavlovic 271December 1, 2016, 9:45 am
0

Čestitam na nagradismile

JelenaDecember 1, 2016, 8:28 am
0

Hvala na lepim komentarima smile

Gvozdena ŽivkovićNovember 30, 2016, 4:13 pm
0

Odlične

Milanovic MilosavaNovember 27, 2016, 8:34 pm
0

Dobre su

Milica KolarovNovember 27, 2016, 4:11 pm
1

Odlicne!! smile

Slavica November 27, 2016, 12:47 pm
0

Lepe!

Tijana November 27, 2016, 11:55 am
0

Super

vesna pavlovic 271November 27, 2016, 11:46 am
0

Ukusnosmile

AleksandraNovember 27, 2016, 11:28 am
0

lepe i ukusne rolnice smile

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept