Pašteta od pileće džigerice (2)

AUTOR: lako 6 osoba 45 min
Pašteta od pileće džigerice (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g pileće džigerice
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 1 veća skuvana šargarepa
  • 2 kuvana jajeta
  • 1 puna kašika margarina za mazanje
  • 1 kašika senfa
  • 1/3 kašičice rendanog đumbira
  • po ukusu so
  • po ukusu mleveni biber
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašika konjaka ili rakije

Priprema

1

Iseckajte džigericu i crni luk, pa sve zajedno pržite na ulju (pazite da ne prepržite džigericu) jer može biti gorka. Na kraju sve posolite, pobiberite i sklonite sa vatre da se malo prohladi. Sve stavite u blender, dodajte seckana jaja, seckanu šargarepu i sve ostale namirnice.

2

Dobro izblendirajte dok se ne dobije glatka i kompaktna smesa.

3

Dobijenu paštetu prebacite u odgovarajuću posudu i ostavite je u frižider do služenja.

Savet

Savet:

Ova domaća pašteta je svakako zdravija od bilo koje kupljene industrijske paštete, koje sadrže aditive, konzervanse i ostale štetne sastojke.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Zorica StajićFebruary 26, 2017, 7:38 pm
0

Hvala svima, pašteta je zaista fenomenalna, zdrava, najviše sam ih pravila zbog svojih unuka smile

Dubravka BelogrlicFebruary 25, 2017, 10:31 pm
0

I dodamo malo šerija. Odlična je domaća pašteticasmile

Tijana February 20, 2017, 9:30 am
0

Odlična

Milanovic MilosavaFebruary 19, 2017, 9:37 pm
1

Dobra pasteta i zdravija, a u ukus ne sumnjam

Aneta MatićFebruary 19, 2017, 7:31 pm
0

Savršen namaz! smile

X
Salata sa piletinom - Video Recept