Rolat sa ajvarom i feta sirom

Rolat sa ajvarom i feta sirom zoom

Sastojci

Kora:

  • 5 jaja
  • 5 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • malo soli
  • 1 kisela pavlaka
  • 4 pune kašike ajvara

Fil:

  • 1 kisela pavlaka
  • 400 g sira feta
  • 2-3 češnja belog luka

Priprema

1

Kora: 5 žumanaca, 5 kašika brašna, 1 prašak za pecivo, malo soli, 1 kisela pavlaka, 4 pune kašike ajvara i na kraju umućena 5 belanca. Sve sjediniti i peći (staviti papir za pečenje).

2

Fil: 1 kisela pavlaka, 400 g sira feta (ja volim one malo blaze sireve, a može i krem sir) 2-3 češnja belog luka i filovati koru.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

petar2012-04-24 17:21:54
0

ukusno winkwinksmilesmile

Natalija2011-08-26 04:58:14
0

Fin recept, uvek dobro ispada, a preuzet je iz Pelinog kuvara. Ne treba sve sjadiniti od jednom, pomesati zumanca sa sastojcima pa u to ubaciti umuceni sneg od belanaca. Pecenu koru odmah izvaditi odlepiti papir za pecenje i prekriti krpom do filovanja.