Slana torta od pohovanih paprika
Potrebno je:
20 paprika
Fil:
400 g belog sira
400 g kisele pavlake
malo soli
400 g pileća prsa ili neke druge salame
kiseli krastavčići po ukusu
beli luk po ukusu
kačkavalj
Priprema:
Slana torta od pohovanih paprika količina fila zavisi od paprika. Ja sam pravila od 20 paprika paprika, ispohovati na klasičan način prvo u brašno, pa u jaja na vrelom ulju. Ohladiti paprike.
Fil:
400 g belog sira, tipa feta, sira zlatarskog, sjeničkog, kog imate u kući.
400 g kisele pavlake, sir i pavlaku umutiti mikserom na najslabijoj brzini i malo osoliti.
400 g pilećih prsa, ili neke druge salame, izrendati na rende kao jabuke kad rendamo.
Paprike složiti jednu do druge i namazati filom od sira i pavlake, zatim složiti rendanu salamu, dodati seckani kisele krastavčiće po ukusu, i belog luka po ukusu, pa onda opet složiti paprike i fil i tako dok ima fila i paprika.
Gotovu tortu premazati pavlakom i ukrasiti rendanim kačkavaljom.
Uživajte u ukusu prijatno!
Komentari (5)
Prikaži / Sakrij komentare
3
-
- +0
-
-
Prikaži / Sakrij formu za unos