Slani rolat sa spanaćem i pavlakom

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Slani rolat sa spanaćem i pavlakom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g spanaća
  • 1 mala šoljica ulja
  • 1 mala šoljica mleka
  • 5 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 6 kašika brašna

Za filovanje:

  • 400 g kisele pavlake
  • 3 kuvana jajeta
  • 150 g šunke

Priprema

1

Spanać očistiti, oprati i obariti u ključaloj vodi da omekša. Sačekati da se prohladi, pa saseckati i upržiti sa mešavinom mleka i ulja dok tečnost ne ispari.

2

Umutiti jaja sa kašičicom soli, pa dodati brašno sa praškom za pecivo i pripremljeni spanać. Sjediniti sve i izliti u pleh sa pek papirom. Ispeći u zagrejanoj rerni na 200 C. Pečenu koru staviti između dve mokre krpe i sačekati da se ohladi i omekša.

3

Prmazati sloj pavake, pa preko rasporediti narendana kuvana jaja i šunku. Zatim staviti drugi sloj pavlake da se sve poveže i pomoću krpe uviti u rolat. Rolat premazati pavlakom i staviti u frižider da se ohladi i stegne.

Savet

Savet:

Rolat je najbolje pripremati dan pre kako bi se lepo ohladio i stegao. Pavlaku rasporedite sami kako bi ste imali za dva sloja premazivanja i malo za premazivanje rolata. Dekorisati seckanim peršunom i šargarepicom. Odlično se seče, ne lomi se i jako je ukusan i dekorativan. Prijatno :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJune 7, 2017, 2:50 am
0

Hvala

Milanovic MilosavaJune 6, 2017, 3:46 pm
0

Super je rolat

AleksandraJune 4, 2017, 9:04 pm
0

Hvala smile

Tijana June 4, 2017, 2:30 pm
0

Odličan

AleksandraJune 3, 2017, 9:27 pm
0

Hvala Verici i Mariji smile

Marija TanaskovićJune 3, 2017, 8:37 pm
0

Super smile

Verica NikolićJune 3, 2017, 5:05 pm
0

Odličan rolat!smile

X
Banana cheesecake - Video Recept