Slane korpice

Slane korpice zoom

Sastojci

Za korpice:

  • 200 g brašna
  • 100 g margarina
  • 1 kašičica soli

Za nadev:

  • 2 jaja
  • 150 g salame (šunke)
  • 100 g pavlake (jogurt)
  • susam

Priprema

1

Od brašna, margarina, soli i 5 kašike vode, zamesimo glatku masu, kojom punimo samo zidove kalupa korpica, a unutra stavljamo fil od umućenih jaja, pavlake i sitno seckane šunke, posipamo susam.

2

Spremne korpice pečemo i dok su vruće vadimo iz kalupa.

3

Ukusne su i dosta ispadnu. Ne sme se korpica puniti do vrha filom, jer se u toku pečenja testo nadigne, pa fil može da iscuri. Što tanje obložite zidove kalupa korpica, to će one biti ukusnije i pune fila.

Imate nešto da kažete?

Marija BozilovicNovember 28, 2014, 12:22 am
0

Da li neko moze da mi kaze velicinu kalupa? Dali mislite na one male sitne kalupe ili na tepsiju sa 12 kalupa?

snezana jovanovicJuly 31, 2012, 10:33 pm
0

Upravo sam spremila,ove korpice,i mogu samo da kazem da su izuzetno dekorativne i ukusne.Nisu komlikovane za spremanje.smile