Slani rolat sa viršlom
Potrebno je:
8 jaja
12 kašika brašna
12 kašika kečapa
1 dl ulja
malo soli
1/2 praška za pecivo
1/2 margarina
3 kašike senfa
4 viršle
Priprema:
Umutiti 5 jaja, dodati 12 kašika brašna, 12 kašika kečapa, 1 dl ulja, malo posoliti i na kraju 1/2 praška za pecivo. Masu sipati u pleh i peći na umerenoj vatri.
Pečenu koru urolovati u mokru kuhinjsku krpu, dok se ne ohladi.
U medjuvremenu obariti 3 jaja.
Fil: Umutiti 1/2 margarina, dodati 3 kašike senfa, malo posoliti i na kraju dodati 3 pasirana žumanca i 3 iseckana belanca.
Hladnu koru premazati filom, na početku poredjati kuvane viršle i urolovati.
Recept je poslala Mirjana Trajković, Paraćin.
Komentari (6)
Prikaži / Sakrij komentare
ja ga pravila i stvarno je ukusan
Prikaži / Sakrij formu za unos