Integralni krekeri
Potrebno je:
250 g pšeničnog integralnog brašna
250 g belog brašna
2 dl belog vina
2 dl ulja
1 prašak za pecivo
1 kašičica soli
50 g susama
50 g lanenog semena
50 g semena suncokreta
50 g semena bundeve
Priprema:
Pre mešenja testa, kratko propržiti semenke, susama, suncokreta i bundeve, samo na teflonu, a možete i u rerni. Pomešati obe vrste brašna, so i prašak za pecivo.
U činiju za mešenje, sipati deo pripremljenog brašna, vino i ulje i u početku, testo mesiti sa varjačom. Uz dodavanje ostatka brašna umesiti testo, pa ga odmah rasklagijati.
Vaditi krugove, ili oblike po želji i slagati u pleh obložen pek papirom.
Krekere peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 C oko 20 minuta.
Recept je poslala Maja Černjev, Pančevo.
Komentari (3)
Prikaži / Sakrij komentare
Odlični su! Znam, probala sam ih
Prikaži / Sakrij formu za unos