13238
Integralni krekeri

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g pšeničnog integralnog brašna
  • 250 g belog brašna
  • 2 dl belog vina
  • 2 dl ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 50 g susama
  • 50 g lanenog semena
  • 50 g semena suncokreta
  • 50 g semena bundeve

Priprema

  1. Pre mešenja testa, kratko propržiti semenke, susama, suncokreta i bundeve, samo na teflonu, a možete i u rerni. Pomešati obe vrste brašna, so i prašak za pecivo.
  2. U činiju za mešenje, sipati deo pripremljenog brašna, vino i ulje i u početku, testo mesiti sa varjačom. Uz dodavanje ostatka brašna umesiti testo, pa ga odmah rasklagijati.
  3. Vaditi krugove, ili oblike po želji i slagati u pleh obložen pek papirom.
  4. Krekere peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 C oko 20 minuta.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ovo je izvrsno,uostalom kao i sve sa ovog sajta!
  • Majče,bravisimosmile Odlični su! Znam, probala sam ihsmile))
  • Imamo ovaj recept. Krekeri- pogačice/ tako ih mi zovemo u kući/ su savršeni. I najvažnije, svi koji su ih probali oduševljeni su.