Posna slana torta sa prosom, meksičkom salatom i krastavčićima

AUTOR: lako 10 osoba 30 min
Posna slana torta sa prosom, meksičkom salatom i krastavčićima zoom

Sastojci

Kuvanje prosa:

  • 200 g oljuštenog prosa
  • 5-6 dl vode za kuvanje
  • malo bibera
  • malo soli
  • malo suvog biljnog začina

Kore:

  • 4 kom posne slane rozen korice

Nadev:

  • 200 g margarina
  • 200 g majoneza posnog
  • 200 g skuvanog prosa
  • 2 konzerve tunjevine sa meksičkom salatom
  • 4-5 kiselih krastavčića
  • 2-3 kašike kuvanog kukuruza šećerca
  • 1-2 šargarepe iz turšije (ili kuvane)

Posipanje:

  • malo pizza kečapa
  • 150 g posnog kačkavalja

Priprema

1

Skuvati proso u vodi, uz dodatak malo soli, suvog biljnog začina i bibera, radi boljeg ukusa prosa.

2

Kad je proso kuvan, procediti ga kroz cediljku za supu i ostaviti da se dobro ocedi i potpuno ohladi, da ne bi razmekšao fil.

3

Umutiti penasto margarin i dodati posni majonez, tunjevinu sa meksičkom salatom, narendane kisele krastavčiće, narendanu kiselu šargarepu i oceđen proso, pa izjednačiti masu mućenjem, da se sve dobro sjedini.

4

Četvrtinom nadeva premazati prvu slanu rozen koricu, preko nadeva narendati posni kačkavalj na krupnu stranu rendeta i nacediti pizza kečap.

5

Preko toga staviti drugu koricu i postupak nadevanja ponoviti, kao i za naredne dve korice.

6

Na gornju površinu obilno narendati posni kačkavalj na sitnu stranu rendeta.

7

Ostaviti da odstoji u frižideru oko 4 sata ili prenoći, kako bi se korice i nadev sjedinili.

8

Seći na štanglice ili kocke, poslužiti uz druga predjela ili kao samostalno predjelo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dragica LovcevicFebruary 19, 2018, 2:50 pm
0

Hvala puno, Milena i Tijana. Trudim se da posnim jelima dam neku novu notu ukusa.

Tijana February 19, 2018, 1:19 pm
0

Svaka čast

MilenaFebruary 19, 2018, 1:06 pm
0

Lepo...

X
Kolač sa višnjama - Video Recept