Beli rolat (2)

Beli rolat (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 belanca
  • prstohvat soli
  • 2 kašike ulja
  • 4 kašike brašna
  • 2 kašike maka
  • malo peciva
  • 1 kajmak
  • 1 sirko
  • 2-3 kašike majoneza
  • 300 g tanko narezane šunke

Priprema

1

Umutiti 8 belanca u švrst šne, sa prstohvatom soli i 2 kašike zejtina.

2

Posebno izmešati brašno i mak, pa dodati u šne. Peći na 200 C 15 minuta.

3

Fil: Pomešati kajmak, sirko i majonez, pa premazati koru. Preko fila poredjati kolutove šunke. Uviti u švrst rolat. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Nale2011-10-12 12:53:46
0

Da li zamotavate pečeno testo za rolat u mokru krpu ili čim se prohladi filujete rolat? smile

lidija2011-10-08 03:02:03
0

sta se radi sa zumancima smile