Beli rolat (2)
Potrebno je:
8 belanca
prstohvat soli
2 kašike ulja
4 kašike brašna
2 kašike maka
malo peciva
1 kajmak
1 sirko
2-3 kašike majoneza
300 g tanko narezane šunke
Priprema:
Umutiti 8 belanca u švrst šne, sa prstohvatom soli i 2 kašike zejtina. Posebno izmešati brašno i mak, pa dodati u šne. Peći na 200 C 15 minuta.
Fil: Pomešati kajmak, sirko i majonez, pa premazati koru. Preko fila poredjati kolutove šunke. Uviti u švrst rolat. Prijatno!
Recept je poslala Daliborka Milosavljević, Vladičin Han.
Prikaži / Sakrij formu za unos