Autor:
lako 12 osoba
30 min
3629
Gurmanski štapići

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg lisnatog testa
  • 200 g suve slaninice
  • 1 jaje
  • 3 kašike jogurta
  • 30 g mlevenog maka
  • 30 g susama

Priprema

  1. Odmrznuti lisnato testo. Ostaviti ga na sobnoj temperaturi dok ne omekša. Razviti ga oklagijom tanko na oko 25 cm dužine. Jaje umutiti sa jogurtom i premazati celu koru. Poređati lente suve slaninice. Gurmanski štapići
  2. Drugi deo testa razviti oklagijom potpuno isto kao i prvi deo testa i staviti preko prvog dela. Pritisnuti malo oklagijom, a zatim seći štapiće na oko 1 cm. Gurmanski štapići
  3. Svaki štapić desno rukom savijati na desno, a levom na levu stranu da se naprave bar dva obrtaja odnosno da se napravi spirala. Gurmanski štapići
  4. Štapiće ređati u pleg koga ste obložili papirom za pečenje. Svaki štapić premazati umućenim jajetom i sa jedne strane posuti mleveni mak, a sa druge susam. Gurmanski štapići
  5. Peći na 200 C oko 10 minuta odnosno dok ne uhvati lepu rumenu boju. Gurmanski štapići
  6. Idealna hrskava kombinacija sa ukusom slaninice. Ćist pogodak i za dekoraciju i za ukus. Prijatno! Gurmanski štapići

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    Jako mi se recept dopada osim maka koji ne volim smile
  • Tijana
    Lepo