Torta od pohovanih paprika
Potrebno je:
oko 20 većih paprika
5 jaja
1/2 kg mrvljenog sira
300 g salame
300 g kačkavalja
2 pavlake
jaja i brašno za pohovanje
Priprema:
Pohovati paprike i poređati u đuveč. Preko toga staviti umućena belanca u kaja je dodato 1/2 kg mrvljenog sira.
Preko toga poređati, kolutove salame, pa onda narendati kačkavalj, a onda opet poređati pohovanu papriku.
Sve to preliti sa umućena 5 žumanaca sa 2 pavlake. Peći na 180-200 stepeni, dok ne porumeni.
Recept je poslala Snežana Dumeljić, Kladovo.
Tags:





