Rolat sa grisinima
Potrebno je:
Za koru je potrebno:
6 belanaca
1 čaša jogurta
1 čaša brašna
5 kašike ulja
2 kašike mleka
1 kesica praška za pecivo
malo soli
Za fil je potrebno:
6 žumanaca
2 pavlake
1 čaša krem sira
2 kesice grisina sa kikirikijem
malo soli
Priprema:
Belanca penasto umutiti i dodati jogurt, brašno, ulje, mleko, prašak za pecivo i so. Testo sipajte u podmazan pleh i pečite u zagrejanoj rerni.
Koru stavite na vlažnu kuhinjsku krpu i uvijati rolat. Umućena žumanca prokuvajte na pari i prohladiti, pa dodati pavlaku i krem sir.
Ujednačenom smesom premažite koru i po filu poređajte grisine. Uvijte u rolat i ohladiti.
Recept je poslala Ivana Pasku, Beograd.





