Ajvar kocke sa feta sirom

Ajvar kocke sa feta sirom zoom

Sastojci

Za koru:

  • 5 jaja
  • 5 kašike brašna
  • 500 g ajvara

Za fil:

  • 500 g feta sira
  • 1 pavlaka

Priprema

1

Kora: Umutiti mikserom 5 belanaca, dodati jedno po jedno žumance i još malo mutiti mikserom, dodati 5 kašike brašna, 500 g ajvara i izmešati kašikom.

2

U podmazanoj foliji u djuveč plehu, ispeći 2 kore.

3

Fil: Izmešati 500 g feta sira i 1 pavlaku. Filom premazati koru, pa preko fila staviti drugu koru, ostaviti da se ohladi.

4

Pre služenja iseći na kocke. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Slavica ŠarićOctober 8, 2012, 9:44 pm
0

Zvuči ukusno smilesmile