Slane šarene štangle
Potrebno je:
Kora:
4 jajeta
malo soli
1 šolja ulja
2 šolje brašna
1 šolja jogurta
1 prašak za pecivo
1 rendanu šangarepu
šaku spanaća
Fil:
100 g majoneza
200 g šunke
3 kuvana jajeta
200 g kačkavalja
Priprema:
Kora: 4 jajeta, malo soli, 1 šolja ulja, 2 šolje brašna, 1 šolja jogurta, 1 pecivo, 1 rendanu šangarepu, šaku spanaća. Sve sastojke pomešati i sipati u pouljen i brašnom posut pleh. Peći na 200 stepeni.
Pečenu koru dok je vrela, premazati sa 100 g majoneza.
Ostaviti da se ohladi, pa opet premazati sa 100 g majoneza, narendati, 200 g šunke, 3 kuvana jajeta, 200 g kačkavalja.
Recept je poslala Milica Rakić, Prokuplje.





