Rolat od spanaća i sira

Rolat od spanaća i sira zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g spanaća
  • 6 jaja
  • 6 kašika brašna
  • 2 čaše kisele pavlake
  • 400 g sitnog sira
  • 150 g šunke
  • so
  • biber
  • 4 kašike ulja

Priprema

1

Obariti spanać, dobro ga ocediti i posle toga, sitno iseckati. Umutiti 6 belanca kao za tortu. Dodati 6 žumanaca i polako u to umešati spanać i kašiku po kašiku brašna i 4 kašike ulja.

2

Lagano promešati i ispeći u papirom za pečenje obložen pleh. Nakon pečenja uviti u rolat.

3

Filovati filom od sira, jedne pavlake i seckane šunke.

4

Spolja premazati rolat, drugom pavlakom.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

jelena2012-03-08 21:03:04
0

probacemosmilewinkohh

Kuhinja2011-12-31 10:57:38
0

Oduševljena sam receptima na Vašem sajtu! Svaka čast!

farfis2011-12-17 13:08:27
0

smile dobro