Beli rolat sa šunkom
Potrebno je:
5 jaja
2 kašike brašna
2 kašike maka
1/2 praška za pecivo
1 pavlaka
200 g krem sira
200 g šunke
Priprema:
Belanca penasto umutiti. Dodati brašno, prasak za pecivo, mak i peći koru 10-tak minuta.
U šerpu sa kipućom vodom, skuvati žumanca. Žumanca pasirati u cediljci, pomešati sa krem sirom.
Ohladjenu koru premazati pavlakom, naredjati iseckanu šunku, preko nje premazati žumanca i umotati rolat. Prijatno!
Recept je poslala Tamara Radenković, Pirot.





