Rolat sa ajvarom i krem sirom

Rolat sa ajvarom i krem sirom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 5 jaja
  • malo soli
  • 1 čaša pavlake (2 dl)
  • 3 kašike ajvara
  • 8 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo

Za fil:

  • oko 300 g krem sira
  • 3 kašike majoneza
  • 2 kuvana jajeta (iseckati)
  • oko 150 g salame (isekcana)
  • krastavčići (iseckani)

Priprema

1

Testo: Umutiti jaja, so, pavlaku, ajvar i na kraju, brašno sa praškom za pecivo. Izliti u pleh na koji smo stavili papir za pečenje, da bi se lakše testo odvojilo. Peći na 200 stepeni oko 15-20 minuta.

2

Zarolati u vlažnu krpu i ostaviti da se ohladi.

3

Fil: Umešati sve sastojke i premazati rolat! Ja sam dodala malo i suvog mesa seckanog na kockice. Prijatno!

4

Napomena: U koru možete dodati umesto ajvara i 300 g spanaća, koji je prethodno malo dinstan ili kratko obaren u vodi.

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!