Sladoled kao u poslastičarnici

AUTOR: lako 20 osoba 30 min
Sladoled kao u poslastičarnici zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 l mleka
  • 600 - 800 g šećera
  • 1 limontus
  • 500 g šlag pene
  • 1/2 l vode

Priprema

1

Skuvati mleko sa šećerom, ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi, pa dodati limontus i dobro promešati. Staviti u zamrzivač da se zaledi 24 h.

2

U dosta veliku posudu za mućenje (pošto je veoma velika količina), umutiti mikserom šlag penu sa vodom.

3

Izvaditi zamrzlo mleko iz zamrzivača i postepeno uz stalno mućenje dodavati po 1 kašiku u umućen šlag, dok ne utrošite zaleđeno mleko. Mutiti dosta dugo dok se sve grudvice ne razbiju, tako da bude glatka smesa. U ovu smesu možete po želji dodati, neko voće, maline, višnje, a takođe i keks mleveni ili rendanu čokoladu. Tu smesu podeliti u odgovarajuće činije i ostaviti u zamrzivač da se zaledi sladoled isto 24 h. Pri služenju možete ukrasiti po želji.

Savet

Savet:

Ja na ovu količinu dodajem 500 g šećera, jer ne volimo mnogo slatko, a dodajem malo mlevenog keksa. Vi po želji možete dodati šta volite, a ne morate ništa. Veoma je ukusan i nije teško napraviti, traje dugo i svi zadovoljni. Prijatno.

IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!