Halloween slani rolat

AUTOR: lako 12 osoba 70 min
Halloween slani rolat zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 5 kašika brašna
  • 3 kašike mleka
  • 3 kašike jogurta
  • 3 kašike pavlake
  • 3 kašike ulja
  • 3 kašike pečenog susama
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1/2 kašičice soli

Za dekoraciju:

  • 1 belance
  • 40 g putera ili margarina
  • 40 g brašna

Za fil:

  • 200 g abc sira
  • 2 jajeta
  • 150 g parizera ili dimljenog mesa

Priprema

1

40 g puter iseći na listiće, dodati 40 g brašna i belance pa zajedno umutiti. Masu podeliti na četri dela prvi deo ostaje svetao, a može se dodati žuta boja, u drugi deo dodati crnu prehrambene boje za kolače i fino izmešati. U treći deo dodati zelene prehrambene boje za kolače i fino izmešati, u četvrti deo dodati narandžastu boju za kolace. Prvo na skicu naneti svetle odnosno žutu boju zube i oči na bundevi i staviti u zamtrzivač na 10 minuta. Zatim naneti zelene peteljke na bundevi i staviti u zamrzivač na 10 minuta. Veštice i slepe miševe obojiti u crnu i 10 minuta u zamrzivač. I na kraju naneti narandžastu dekoraciju i oblikovati bundeve po slici. Ostaviti u zamrzivač.

2

Priprema biskvita: 4 belanca umutiti u cvrsto šne sa pola kašičice soli pa lagano mesajuci varjačom dodati sve ostale sastojke (žumanca, mleko, jogurt, kiselu pavlaku, ulje, susa, i prašak za pecivo), rolat izliti na nacrtanu dekoraciju i ispeći na 200 stepeni 13 minuta, gotov rolat uviti u vlažnu krpu zajedno sa pek papirom i ohladiti.

3

Fil: 200 g krem sira, 2 kuvana jajeta, 150 g dimljenog mesa ili parizera. Rolat namazati sirom pa izrendati jaje pa dodati naseckanu salamu ili dimljeno meso, uvoti rolat i to je to.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.