Cvekla sa sirom

AUTOR: srednje 9 osoba 90 min
Cvekla sa sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg sveže cvekle
  • 350 g feta sira
  • 1 kisela pavlaka
  • 2 kašike paprike u pavlaci seckane (ljute)
  • 50 g sitno seckanog kulena

Priprema

1

Kuvati opranu ali neočišćenu cveklu oko 45 minuta. Zatim cveklu ocediti, ohladiti i oljuštiti. Iseći cveklu na što tanje polukrugove. Kalupe za mafine ili neke druge prigodne činijice obložiti providnom folijom.

2

Na foliju lepiti listiće cvekle, tako da se preklapaju jedan preko drugog i tako obložiti kalup.

3

Umutiti sir sa navedenim sastojcima. Napuniti kalupe filom od sira.

4

Napunjene kalupe prekriti ostacima cvekle što su ostali od oblaganja kalupa. Cveklu prekriti prozirnom folijom i ostaviti u frižider preko noći da se sastojci sjedine. Ohlađene cvekle izvaditi iz kalupa, skloniti foliju i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

MilicaMay 25, 2015, 7:45 pm
0

Odlicno je

Verica NikolićNovember 20, 2013, 10:39 am
0

Drago mi je, Dubravka, da ti se sviđa, sigurna sam da će tvoj otac biti oduševljen, kada proba.smile

Dubravka BelogrlicNovember 20, 2013, 9:34 am
0

cveklu nisam nkada ovako pravila.A inace je mom tati najomiljenija,tako da cu ga iznenaditi.Hvala

X

Pratite nas na YouTube kanalu.