Jaja punjena kajmakom

Jaja punjena kajmakom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 jaja
  • 5 kašika kajmaka
  • 2 dl kisele pavlake
  • maslac
  • peršun
  • mrvice

Priprema

1

Jaja obariti, raseći ih na polovine, pa im povaditi žumanca. Izvađena žumanca propasirati, a zatim na svaka 2 žumanceta dodati po 1 kašiku kajmaka i sitno isečenog peršunovog lišća.

2

Kajmak sa peršunom pomešati pa tim nadevom puniti belanca. Uzeti zdelu, staviti u nju maslac, rastopiti ga, poređati jaja, preliti ih sa 2 decilitra kisele pavlake, a preko pavlake posuti ispržene mrvice. Peći u pećnici 10 minuta.

3

Posle toga zdelu iz pećnice izvaditi, jaja sasvim ohladiti, pa hladna u istoj zdeli nositi na sto.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Jasna TodosijevicJune 28, 2012, 11:03 am
0

Bilo bi dobro kad bi imala slika!!!! Po receptu izgleda da je ukusno!! Molim posaljite sliku!!!! Pa da probam da napravim i ja!!