Šareni rolati

AUTOR: lako 10 osoba 47 min
Šareni rolati zoom

Sastojci

Za koru:

  • 6 jaja
  • 6 kašike brašna
  • 3 vode
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 2 pune kašike ajvara ako je rolat crven
  • 500 g spanaća ako je zelen
  • 2 kašike maka ako je tufnast

Za fil:

  • 500 g sira
  • 1 čaša pavlake
  • 300 g šunke
  • 300 g seckanih kiselih krastavčića
  • 1 rendano kuvano jaje
  • 100 g rendanog kačkavalja a i ne mora
  • 1/2 sitno seckane cvekle ako je fil roze
  • 1 kuvana sitno seckana šargarepa

Priprema

1

Ispecite koru tako što ćete umutiti 6 belanca sa kašičicom soli u čvrst sneg. Dodati žumanca i izmutiti dobro.

2

Dodati 3 kašike mleka i 3 kašike vode. Promešajte. Dodati 6 kašika brašna i prašak za pecivo. Lagano mešajte na najmanjoj brzini potom dodati ili spanać ili ajvar ili mak. Tepsiju obložiti papirom za pečenje i izručite smesu. Ravno je razvući kašikom i peći.

3

Kad je gotova kora staviti da se ohladi.

4

Fil: pomešati sir i pavlaku i premazati rolat koji se ohladio i poređati navedene sastojke. Čvrsto uvite rolat u vlaznu krpu i staviti u frižider.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana StankovicJanuary 12, 2015, 10:14 am
0

Recept je za jedan rolat.

sandra December 27, 2014, 7:46 pm
0

koja je dimenzija pleha?

Zorka TokinDecember 4, 2014, 2:45 pm
0

Ovo je recept za fil za samo jedan rolat ili za sva tri? LOL

Ivana StankovicNovember 1, 2013, 4:30 pm
0

Hvala Erna puno!

uraniaApril 24, 2013, 10:45 am
1

koje su dimenzije pleha?

jelena nikolicMarch 13, 2013, 8:09 pm
0

odlicno izgledaju, sigurno su i ukusni raspberry cestitke za recept nedelje! smile

Ivana StankovicMarch 13, 2013, 7:26 pm
0

Hvala smile

Adilja HodzaMarch 13, 2013, 4:48 pm
0

Čestitam, na izabranom receptu nedelje.

Ivana StankovicMarch 7, 2013, 9:11 pm
0

Jeste,hvala puno smile!

ErnaMarch 7, 2013, 9:08 pm
0

Mnogo je truda uloženo u ove šarene rolate! Izgledaju fantastično! SVAKA ČAST,Ivana!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.