Slane kocke

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Slane kocke zoom

Sastojci

Kore I i III:

  • 6 jaja
  • 6 kašika brašna
  • 2 dl kisele pavlake
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 4 kašike kečapa
  • 1 kašičica soli

Kora II:

  • 3 jaja
  • 3 kašike brašna
  • 1dl kisele pavlake
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 veća šargarepa
  • prstohvat soli

Fil:

  • 400 ml kisele pavlake
  • 400 ml majoneza
  • 2 barena jajeta
  • 3 kisela krastavcica
  • 100 g pečenice
  • 100 g pilećih prsa
  • 150 g kačkavalja

Priprema

1

Za koru I umutiti posebno 3 belanca sa prstohvatom soli, pa dodati žumanca, brašno sa praškom za pecivo, kiselu pavlaku i kečap. Smesu izliti u pleh (30x20cm) obložen papirom i peči koru na 200 C 15 minuta. Na isti način napraviti koru III. Koru II napraviti kao koru I samo umesto kečapa staviti izrendanu šargarepu.

2

Za fil izmutiti kiselu pavlaku i majonez, pa podeliti na 3 dela: 1. U prvi deo dodati izgnječena barena jaja i krastavcice. 2. U drugi deo dodati pečenicu iseckanu na kockice. 3. U treći deo dodati iseckana pileca prsa na kockice. Filovati: kora I, fil 1, kora II, fil 2, kora III, fil 3, pa odgore izrendati kačkavalj.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.