Francuska rolada sa suvim šljivama

AUTOR: lako 6 osoba 30 min
Francuska rolada sa suvim šljivama zoom

Sastojci

Kora:

  • 1 baget (francuski) hleb

Fil:

  • 180 g kisele pavlake
  • 1 srednja kocka (300-350 g) feta sira
  • 100 g majoneza
  • 1 kašičica soli
  • 50-100 g suvihe šljiva
  • 50-100 g pečenog kikirikija

Priprema

1

Baget hleb možete kupiti po želji-crni, beli, sa semenkakma... Preseći baget hleb na pola, da se dobiju jednake polovine. Dugačkim nožem oprezno izdubiti polovine, pazeći da se ne probuši korica hleba. Sredinu sačuvati za fil.

2

U činiju u kojoj ćete mutiti fil staviti sredinu koju ste izvadili iz bageta. U to dodati kiselu pavlaku, feta sir, majonez, malo soli, iseckane suve šljive i iseckan kikiriki. Sve sastojke dobro izmešati da se fino sjedine u homogenu smesu. Dobijenom smesom puniti baget hleb, najbolje je ako imate kašičicu sa dužom drškom, da biste mogli lepo da sabijate fil da hleb ne ostane praznjikav.

3

Kada ste napunili hleb, uvijte ga samolepljivom folijom i dobro zatvoriti krajeve. Ostaviti sat vremena na sobnoj temperaturi da hleb upije sastojke, pa ga onda stavite u frižider da se dobro ohladi i stegne pre sečenja.

4

Ohlađenu roladu seći na komade 1 cm debljine ili kako god da se vama sviđa. Servirati svakom gostu na poseban tanjir, 3-4 komada. Možete ukrasiti po želji, peršunom, kuglom kisele pavlake, komadićem sira... Prijatno!

Savet

Savet:

Ako vam se učini da je fil previše gust, slobodno dodajte još malo pavlake ili majoneza, naravno po želji, zavisi šta više volite, a ako je redak, dodajte ili šaku prezli ili sredinu jednog parčeta bilo kog drugog hleba koji imate u kući.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.