Pita sa šampinjonima i pršutom

AUTOR: lako 8 osoba 30 min
Pita sa šampinjonima i pršutom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje tankih kora
  • 400 g šampinjona
  • 100 g pršute
  • 2 kisele pavlake
  • 3/5 velike šolje jogurta
  • 2/5 ulja
  • po ukusu so, biber
  • malo margarina

Priprema

1

Operat i iseckati šampinjone na deblje listice. Pomešati sa tanko iseckanom pršutom na kockice, dodati pavlaku i začine po ukusu. Ako je fil previše gust, dodati malo jogurta. Pomešati ulje i jogurt i dodati malo soli. Na radnu površinu staviti jednu koru, premaziti je sa jogurtom i uljem, pa preklopiti drugom korom. Ponovo premazati jogurtom i uljem, staviti treću koru i dodati 1/4 fila od šampinjona i pršute. Urolaj pitu. Ponoviti postupak sa preostalim korama i redjati ih u podmazan pleh. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni, zatim isključiti rernu i ostaviti još 5 minuta pitu u njoj. Izvaditi pitu i prekriti vlažnom krpom.

Savet

Savet:

Na svaku pitu pre pečenja može se staviti nekoliko listića margarina, radi mekoće. Prijatno :)))

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.