Kuglof sa kockicama čokolade

AUTOR: lako 5 osoba 30 min
Kuglof sa kockicama čokolade zoom

Sastojci

Testo:

  • 3 jajeta
  • prstohvat soli
  • 3 kašike šećera kristala
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika kakaa
  • 3 kašike mlevenih oraha
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 3 kašike džema od kajsije
  • 50 g čokolade
  • 1 kašičica cimeta

Priprema

1

Umutiti penasto belanca sa prstohvatom soli, dodavati kašiku po kašiku šećera, pa smanjiti brzinu miksera i dodavati žumanca, zatim brašno, prašak za pecivo, kakao i džem od kajsija.

2

Isključiti mikser, dodati čokoladu isečenu na kockice i ručno promešati.

3

Masu izručiti u kuglof, prethodno podmazan uljem i posut brašnom.

4

Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta.

5

Ostaviti da se malo prohladi, izvaditi iz kuglofa i seći ih na parčad. Po želji posuti šećerom u prahu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.