Anina medena pita

AUTOR: lako 8 osoba 90 min
Anina medena pita zoom

Sastojci

Za kore:

  • 250 g margarina
  • 150 g šećera
  • 3 kašike meda
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • oko 600 g brašna
  • 2 jajeta

Fil:

  • 1 l mleka
  • 1 vanila
  • 300 g šećera
  • 8 kašika griza
  • 250 g margarina
  • marmelada od kajsija

Glazura:

  • 150 g Menaž čokolade
  • 6 kašika ulja

Priprema

1

Na tihoj vatri istopiti šećer, margarin i med. Dodati jaja, brašno i sodu bikarbonu i zamesiti testo. Dobro ga izraditi i podeliti na 5 delova. Razvaljati tanko i peći na prevrnutom plehu. Priprema fila: U 1 l mleka i 300 g šećera, 2 vanilin šećera kuvati 8 kašika griza. Kad se ohladi dodati 250 g umućena margarina. Filovati pečene korice ovako: kora premazana marmeladom pa filom, kora, marmelada, fil i tako redom. Na vrhu treba da je kora koju prelijemo glazurom od čokolade.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dana DrobnjakMay 2, 2013, 7:59 pm
0

Hvala Adilja! smile

Adilja HodzaMay 1, 2013, 9:21 pm
0

Odlična Dano.

X

Pratite nas na YouTube kanalu.