Tulumbe koje se peku

AUTOR: lako 8 osoba 80 min
Tulumbe koje se peku zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 dl vode
  • 1 dl ulja
  • 300 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 5 jaja

Za sirup:

  • 800 g šećera
  • 5 dl vode
  • 1/2 limuna

Priprema

1

Prvo spremiti sirup: Šećer i vodu kuvati kad provri 7-8 minuta na jakoj vatri (kad sporije ključa treba da se kuva malo duže) i pred kraj dodati kriške limuna. Ostaviti da se ohladi. Staviti da provri 4 dl vode i 1dcl ulja, kad provri skinuti sa vatre, dodati postepeno 300 g brašna pomešanog sa praškom za pecivo. Dobro masu izmešati. Kad se testo ohladi dodati jedno po jedno jaje mešajući mikserom. Špricem istiskivati tulumbe veličine 5-6cm. Peći na 180 stepeni 25 minuta ne otvarati pećnicu. Vruće tulumbe staviti u hladan sirup.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.