Rafaelo kolač

AUTOR: lako 15 osoba 60 min
Rafaelo kolač zoom

Sastojci

Za belu koru:

  • 5 belanaca
  • 150 g šećera
  • 150 g kokosa
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašika brašna

Za braon koru:

  • 5 belanaca
  • 150 g šećera
  • 150 g mlevenih oraha
  • 2 kašike kakaoa
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika ulja

Fil:

  • 10 žumanaca
  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 7 dl mleka
  • 200 g šećera
  • 250 g margarina
  • 50 g kokosa

Priprema

1

Umutiti belanca sa šećerom, dodati kokos i brašno, pa ulje. Lagano promešati, sipati u podmazan i brašnom posut pleh i peći oko 20 minuta na 200 stepeni.

2

Umutite belanca sa šećerom, dodajte ulje, orahe i na kraju kakao i brašno. Lagano sjedinite, sipajte u podmazan pleh i pecite kao i prethodnu koru.

3

Puding i žumanca razmutite u 1 dl mleka. Ostalih 6 dl mleka sipajte u šerpicu sa šećerom i stavite da provri. Kada provri sipajte razmućen puding i žumanca i kuvajte dok se fil ne zgusne. Kuvan fil dobro ohladite i spojte sa umućenim margarinom. Filujte korice i na kraju pospite kokosom.

Savet

Savet:

Možete i ukrasiti sa 200 g umućenog šlaga i tako dobiti Rafaelo tortu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Biljana CirokOctober 3, 2015, 5:59 pm
1

Prelep kolac. Pravila sam ga i preukusan je. smile

Marijana MilicMay 14, 2013, 7:14 am
0

Hvala smile

ErnaMay 13, 2013, 9:25 pm
0

FANTASTIČNO!raspberry

Verica NikolićMay 13, 2013, 7:43 pm
0

Kremasto i dekorativno. Bravo.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.