Korpice sa lešnikom

AUTOR: lako 20 osoba 30 min
Korpice sa lešnikom zoom

Sastojci

Smesa sa lešnicima:

  • 3 žumanca
  • 100 g šećera
  • 100 g margarina
  • 100 g pečenog, mlevenog, lešnika

Čokoladna smesa:

  • 150 g Menaž čokolade
  • 50 g margarina
  • 3-4 kašike mleka
  • 50 g mlevene plazme

Priprema

1

Žumanca umutiti sa secerom i kuvati na pari oko 5 minuta, kada provri. U prohlađen fil dodati margarin i mešati dok se ne otopi, nakon toga dodati lešnik. Ostaviti smesu da se ohladi i stegne. Ukoliko vam se učini da je smesa meka, dodati malo mlevene plazme. Smesa treba da bude dovoljno tvrda da mogu da se prave kuglice, ali ne treba da bude pretvrda. Smesa 2: Otopiti čokoladu sa mlekom. Kada se prohladi, dodati margarin i plazmu. U papirne korpice sipati po kašičicu čokolade, pa u sredinu staviti kuglicu od lešnika.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.