Ledeni desert sa jagodama

AUTOR: lako 15 osoba 30 min
Ledeni desert sa jagodama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 500 ml voćnog jogurta sa ukusom jagode
  • 500 g jagoda
  • 150 g šećera u prahu
  • 2 kašičice želatina

Priprema

1

250 g jagoda iseckati na sitne kockice, a 250 g jagoda umutiti u blenderu. Želatin preliti sa jednom kašikom hladne vode i ostaviti da nabubri. Zatim ga staviti na vatru i mešati da se otopi. Kada se želatin otopio, sipati malo voćnog jogurta, i mešati na vatri da se sve sjedini (ne sme da proključa).

2

Slatku pavlaku umutiti u čvrs šlag. Šećer u prahu se dodaje u slatku pavlaku, prilikom mućenja, i to iz nekoliko puta ( ne sipati sve odjedanput ). Dodati voćni jogurt, želatin i jagode. Sve pažljivo izmešati. Dublji, veći pleh, ili dva manja pleha obložiti providnom folijom, sipati masu sa jagodama, poravnati, i ostaviti u zamrzivač da se stegne. Sutradan pleh okrenuti na odgovarajuću tacnu, skloniti foliju i poslužiti.

Savet

Savet:

Pleh pre nego što okrenete potopite malo u vruću vodu, da bi ga lakše sklonili, ili, jednostavno, okrenite pleh, sačekati malo i podići ga.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićMay 22, 2013, 9:52 am
0

Hvala, i Selmi i Napoleonu. Selma, izvini, ja sam napravila propust u receptu. Šećer u prahu se dodaje u slatku pavlaku, prilikom mućenja, i to iz nekoliko puta ( ne sipati sve odjedanput ).smile

Selma Dzigal GasaninMay 22, 2013, 8:58 am
0

Dezert je super,moji svi vole jagode i prija za tople dane koji slede,ali me zanima sa cim se i buta secer u prahu ili kada se dodaje?! smile

NapoleonMay 21, 2013, 7:15 pm
0

Divno osvezenje ,narocito s jagodamaraspberry

Verica NikolićMay 19, 2013, 3:39 pm
0

Hvala, Julijana.smile

JULIJANA LULA KRSTINMay 19, 2013, 2:28 pm
0

lako i osvezavajucewink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.