Kiflice sa bundevom

AUTOR: lako 6 osoba 70 min
Kiflice sa bundevom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 2 dl mlakog mleka
  • 1 kašika šećera
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 jaje
  • 1 belance
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 400 g pečene bundeve
  • oko 700 g brašna

Potrebno je još:

  • marmelada od kajsija
  • šećer u prahu

Za premazivanje:

  • 1 žumance

Priprema

1

U mlako mleko stavimo šećer i kvasac da malo odstoji, dodati jaje, belance, pečenu izmiksanu bundevu, prašak za pecivo i brašno. Testo dobro izraditi i ostaviti da nadolazi. Testo kad nadodje dobro izraditi i podeliti na 4 dela. Svaki deo razvući u krug. Iseći krug na 8 trouglova. Na trougao staviti malo marmelade od kajsije i uviti u kiflicu. Ostaviti kiflice da nadolaze 20 minuta, premazati ih žumancetom i peći. Pečene kiflice posuti šećerom u prahu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićMay 19, 2013, 3:46 pm
0

Ja sam veliki ljubitelj bundeve, pa je za mene sve što se napravi od nje SUPER!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.