srednje
15 osoba
60 min
14246
Ledeni kolač (2)
Ledeni kolač (2)
Sastojci
Kora:
- 3 jajeta
- 3 kašike šećera
- 3 kašike brašna
- 2 kašike kakaoa
- 2 kašike ulja
- 1/2 kesice prašak za pecivo
Fil:
- 1 l mleka
- 200 g margarina
- 1 puding od vanile
- 6 kašika brasna
- 12 kašika šećera
- 2 vanilin šećera
Sirup:
Glazura
- 100 g čokolade
- 2 kašike ulja
Priprema
-
Ispeći koru od sastojaka za koru pa je ohladiti. Skuvati sirup i ohladiti ga pa ga sipati preko hladne kore. Ostaviti da upije oko pola sata. Staviti 800 ml mleka i šećer da provri. U 200ml mleka razmutiti brašno i puding pa ukuvati sa mlekom. Skloniti sa vatre pa dodati vanilin šećer i margarin i mesati da se istopi. Vruć fil sipati preko kore. Ostaviti da se ohladi i stegne. Premazati istopljenom čokoladom.
Komentari