srednje
20 osoba
60 min
4960
Puding kocke (2)
Puding kocke (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 450 g brašna
- 150 g šećera
- 40 g masti
- 1 jaje
- 2-3 kašike pavlake
- 1/2 kašićice soda bikarbone
Fil:
- 1 l mleka
- 4 pudinga od čokolada
- 100 g čokolade
- 250 g margarina
- 200 g šećera u prahu
Ostalo:
- 100 g čokolade
- 2 kašike ulja
Priprema
-
Umutiti penasto jaje, mast, šećer, soda bikarbonu, pavlaku, dodati brašno i zamesiti mekše testo. Ispeći na obrnutoj strani pleha 3 kore. Kore se peku kratko oko 3-4 minuta na 220 stepeni.
-
Fil: skuvati puding u vruće dodati čokoladu. Penasto umutiti margarin i šećer i spojiti sa ohladjenim pudingom. Filovati kore.
-
Preliti glazurom od čokolade. Ostaviti minimum 12 sati u frižideru da kore omekšaju.
Komentari