Cvet torta

AUTOR: srednje 20 osoba 90 min
Cvet torta zoom

Sastojci

Za kore:

  • 10 jaja
  • 10 kašika šećera
  • 10 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 4 kašike ulja
  • 4 kašike tople vode

Za fil:

  • 1,5 l mleka
  • 5 pudinga od vanile
  • 150 g šećera
  • 250 g margarina

Ostalo:

  • 5 dl slatke pavlake
  • 1 kg banana
  • sok od limuna
  • pekmez od kajsije

Priprema

1

Umutiti penasto belanca, žumanca umutiti sa šećerom, dodati vodu, ulje, peći prašak i brašno. Postepeno umešati belanca. Ispeći 2 rolade. Rolade uviti u mokru krpu. Odmotati i premazati pekmezom od kajsija. Urolati.

2

Skuvati puding u zašećereno mleko. U prohlađen puding umutiti margarin. Umutiti 5 dl slatke pavlake i trećinu dodajte u fil od pudinga. Oljuštiti 1 kg banana, nakapati sok od limuna da ne pocrne. Rolade seći na 1 cm debljine i ređati na tacnu u formu cveta. Naneti 1/3 fila i voće, ponoviti postupak i završiti tortu sa roladom i filom. Ukrasiti sa preostalom slatkom pavlakom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

JULIJANA LULA KRSTINMay 23, 2013, 2:31 pm
0

wink

Verica NikolićMay 22, 2013, 8:19 pm
0

Svaka čast za dekoraciju.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.