Pita s višnjama

AUTOR: lako 8 osoba 90 min
Pita s višnjama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 500 g brašna
  • 1/2 margarina
  • 2-3 žumanceta
  • 4 kašike šećera
  • 100 ml kisele pavlake
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 vanil-šećer
  • prstohvat soli

Krem:

  • 1 l mleka
  • 3 pudinga od vanile
  • 6 kašika šećera
  • 100 g margarina
  • po želji količina višanja

Priprema

1

Zamesiti mekse testo od navedenih sastojaka. Ostaviti ga na hladnom bar sat vremena, najbolje u frižideru. Skuvati puding sa šećerom i margarinom i malo prohladiti. Višnje pomešati sa šećerom. Podeliti testo na dva dela. Pleh podmazati i pobrasniti, izbockati viljuškom. Premazati koru filom, rasporediti višnje i preklopiti drugom korom, koju takođe izbockamo viljuškom. Peći u zagrejanoj pećnici dok lepo ne porumeni. Ohladiti pitu, posuti šećerom u prahu i iseći na kocke.

Savet

Savet:

U receptu stoji, brašna po potrebi, tako da sam ja dala meru otprilike... Prvo sjediniti mokre sastojke, pa dodavati brašna koliko upije.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.