Pita sa šljivama

AUTOR: lako 8 osoba 120 min
Pita sa šljivama zoom

Sastojci

Za koru:

  • 100 g margarina
  • 1 vanilin šećer
  • 3 žumanca
  • 1 kašika kisele pavlake
  • 1 kašika soka od limuna
  • 250 g brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Potrebno još:

  • 1 kg šljiva
  • 3 belanca
  • 150 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 150 g mlevenih oraha

Mrvičasto testo:

  • 100 g margarina
  • 100 g šećera
  • 100 g brašna
  • 100 g mlevenih oraha

Priprema

1

Sastojke za koru umesiti i ostaviti testo da stoji jedan sat na hladnom. Razvaljati testo u pleh obima 28 cm, preko poredjati prepolovljene šljive korom okrenute ka vrhu. Umutiti 3 belanca, dodati šećer i mlevene orahe i staviti preko šljiva. U posudu staviti 100 g margarina, 100 g šećera, 100 g brašna i 100 g mlevenih oraha. Ovo umutiti mikserom da se naprave mrvice i posuti preko belanaca. Peći pitu na 180 stepeni i pečenu posuti šećerom u prahu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.