Koh sa kakaom

AUTOR: lako 12 osoba 30 min
Koh sa kakaom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jaja
  • 12 velikih kašika mleka
  • 12 velikih kašika ulja
  • 8 velikih kašika brašna
  • 8 velikih kašika šećera
  • 4 velike kašike griza
  • 3 velike kašike kakaoa
  • 1 kesica praška za pecivo

Preliv:

  • 1/2 l mleka
  • 8 velikih kašika šećera
  • 1 kesica vanilinog šećera

Za ukrašavanje:

  • 2 kesice šlag pene

Priprema

1

Testo: Odvojiti belanca od žumanaca. Belanca umutiti u čvrst šam, dodavajući postepeno šećer. Dodati žumanca i mutiti da masa postane penasta. Sjediniti mleko i ulje, pa dodati umućenim jajima. Na kraju umešati brašno sa pecivom, griz i kakao. Podmazati pleh, sipati testo i staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 160 stepeni.

2

Pečen kolač ostaviti da se malo prohladi.

3

Preliv: Dok se kolač hladi, pripremiti preliv. Staviti mleko sa šećerom da prokuva. Kad prokuva, dodati vanilin šećer, i skloniti sa šporeta.

4

Koh iseći na kocke, željene veličine, i preliti sa vrelim mlekom. Ostaviti da se ohladi.

5

Ohlađen koh premazati šlagom, i ostaviti u frižider, da se dobro ohladi.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićMay 26, 2013, 9:05 pm
0

Hvala, Dijana.smile

Dijana AdemovicMay 26, 2013, 4:19 pm
0

dusu dalo za ovo vreme...

Verica NikolićMay 25, 2013, 11:25 am
1

Hvala, Jadranka.smile

Jadranka TomasevicMay 24, 2013, 9:25 pm
0

I ja pravim nešto slično,odličan je a brzo se sprema.raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.