Voćne šnite

AUTOR: srednje 16 osoba 90 min
Voćne šnite zoom

Sastojci

Potrebno za koru:

  • 8 belanaca
  • 8 kašika šećera
  • 8 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1,5 dl mleka

Fil:

  • 8 žumanaca
  • 8 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 6 dl mleka
  • 3-4 vanil šećera
  • 250 g margarina

Ostalo:

  • 500 g jagoda ili malina
  • 200 g šlaga u prahu
  • mleko za šlag
  • 100 g čokolade

Priprema

1

Umutiti bjelanca sa šećerom i dodati brašno. Lagano izmješati, i izliti u pleh obložen papirom za pečenje da se peče 10 minuta na 220 C. Ohladiti koru, skinuti pek papir i preliti mlekom.

2

Umutiti žumance sa šećerom, dodati brašno i 1 dl mlijeka i dobro izmješati. Preostalo mleko staviti da provri zajedno sa vanil šećerom, te dodati pripremljena žumanca i skuvati kremu. U prohladjenu kremu dodati margarin i dobro umutiti.

3

Koru preseći na dva dela, naneti polovinu kreme, voće, drugu koru, kremu, voće. Sve obilno premazati umućenim šlagom i dekorisati topljenom čokoladom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.